ついに来る！
我が家で年に１回来る一大イベント！
おかさんの誕生日
毎年おかさんの誕生日の時はおとさんがケーキ作ります
今年の誕生日は平日なので少しづつ準備しないと😄
おとさん特製男のケーキ作り
ケーキ材料買ってきた
全て買いそろえると結構お金かかるのに少しづつしか使わない
ケーキ５個は作れる量(^o^)
タルト生地作り
挑戦するのはタルトケーキ
小さくて果物が沢山乗ったクッキー生地みたいなケーキ
サクサクで美味しいですよね～(^o^)
今年は自分で作ってホールで食べてやろー😏
ケーキ作り成功の道は軽量
バター・粉糖・卵黄・薄力粉・アーモンドプードル
分量、対比を間違えなければ美味しく作れます
まぁ混ぜ合わせるのも温度とかいろいろ細かいこともありますけどねぇ
ケーキ作ってる時ほかの事何も考えず没頭できます
この時間好きですねぇ～
その分失敗したらホント悔しいんですけど(^_^;)
今までに作ったケーキ
２年前のおかさんの誕生日ケーキ
この時期はとにかくイチゴが高い！
１パック１０００円ぐらいしますし酸～っぱい😖
これは去年のおかさん誕生日ケーキ
美味しかったけど巻き方が難しかったですねぇ
ほかに色々作ってますが写真探せない・・・
タルト生地完成
今日はここまで(^o^)
おかさんの誕生日まであと・・3日
エルル
早すぎない？準備
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