まだ作り方が定まっていない我が家のハンバーグ
ハンバーグ作る前にお散歩行ってきたので
疲れたエルル🐕と
![散歩行って疲れたエルル](https://marupapi.com/wp-content/uploads/2021/01/wp-16119575089632511430814300404280.jpg)
マイロ🐕
![散歩行って疲れたマイロ](https://marupapi.com/wp-content/uploads/2021/01/mans_cooking_hanburger_steak10.jpg)
![散歩行って疲れたマイロ](https://i0.wp.com/marupapi.com/wp-content/uploads/2021/01/mans_cooking_hanburger_steak10.jpg?resize=750%2C422&ssl=1)
![散歩行って疲れたマイロ](https://i0.wp.com/marupapi.com/wp-content/uploads/2021/01/mans_cooking_hanburger_steak10.jpg?resize=750%2C422&ssl=1)
野菜を切り出すといつものように群がってきました😀
![玉ねぎみじん切りするおとさん](https://marupapi.com/wp-content/uploads/2021/01/mans_cooking_hanburger_steak3.jpg)
![玉ねぎみじん切りするおとさん](https://i0.wp.com/marupapi.com/wp-content/uploads/2021/01/mans_cooking_hanburger_steak3.jpg?resize=750%2C422&ssl=1)
![玉ねぎみじん切りするおとさん](https://i0.wp.com/marupapi.com/wp-content/uploads/2021/01/mans_cooking_hanburger_steak3.jpg?resize=750%2C422&ssl=1)
作るたんびに食材変えて
『これを入れると前より美味しくなるかも』
この繰り返しで我が家の味・・・
全然定まりません🤣
乾燥シイタケでハンバーグ
美味しいハンバーグを探し求め今日は
![ハンバーグに乾燥シイタケ](https://marupapi.com/wp-content/uploads/2021/01/mans_cooking_hanburger_steak2.jpg)
![ハンバーグに乾燥シイタケ](https://i0.wp.com/marupapi.com/wp-content/uploads/2021/01/mans_cooking_hanburger_steak2.jpg?resize=750%2C422&ssl=1)
![ハンバーグに乾燥シイタケ](https://i0.wp.com/marupapi.com/wp-content/uploads/2021/01/mans_cooking_hanburger_steak2.jpg?resize=750%2C422&ssl=1)
乾燥シイタケ入れてみよー🎶
戻し汁も入れて
![ハンバーグの種作り](https://marupapi.com/wp-content/uploads/2021/01/mans_cooking_hanburger_steak9.jpg)
![ハンバーグの種作り](https://i0.wp.com/marupapi.com/wp-content/uploads/2021/01/mans_cooking_hanburger_steak9.jpg?resize=750%2C422&ssl=1)
![ハンバーグの種作り](https://i0.wp.com/marupapi.com/wp-content/uploads/2021/01/mans_cooking_hanburger_steak9.jpg?resize=750%2C422&ssl=1)
コネコネして
空気抜いて焼いていこー😄
![お肉丸めてハンバーグの形に](https://marupapi.com/wp-content/uploads/2021/01/wp-16119576984679202623259314242387.jpg)
![お肉丸めてハンバーグの形に](https://i0.wp.com/marupapi.com/wp-content/uploads/2021/01/wp-16119576984679202623259314242387.jpg?w=880&ssl=1)
![お肉丸めてハンバーグの形に](https://i0.wp.com/marupapi.com/wp-content/uploads/2021/01/wp-16119576984679202623259314242387.jpg?w=880&ssl=1)
パン粉買うの忘れたので
お家にあったスナックサンドで代用😅
![パン粉買い忘れてたのでスナックサンドで代用](https://marupapi.com/wp-content/uploads/2021/01/wp-16119579347686192309780409304528.jpg)
![パン粉買い忘れてたのでスナックサンドで代用](https://i0.wp.com/marupapi.com/wp-content/uploads/2021/01/wp-16119579347686192309780409304528.jpg?w=880&ssl=1)
![パン粉買い忘れてたのでスナックサンドで代用](https://i0.wp.com/marupapi.com/wp-content/uploads/2021/01/wp-16119579347686192309780409304528.jpg?w=880&ssl=1)
ハンバーグの焼き方は慎重に
![ハンバーグ焼くときアルミホイルで軽く蒸す](https://marupapi.com/wp-content/uploads/2021/01/mans_cooking_hanburger_steak.jpg)
![ハンバーグ焼くときアルミホイルで軽く蒸す](https://i0.wp.com/marupapi.com/wp-content/uploads/2021/01/mans_cooking_hanburger_steak.jpg?resize=750%2C422&ssl=1)
![ハンバーグ焼くときアルミホイルで軽く蒸す](https://i0.wp.com/marupapi.com/wp-content/uploads/2021/01/mans_cooking_hanburger_steak.jpg?resize=750%2C422&ssl=1)
焼き過ぎると固くなるし
火が弱いと半生😖
銀ホイルを被せて軽く蒸しながら焼くのがちょうどいいですかね~😏
ハンバーグソース作り
![ハンバーグソース作り](https://marupapi.com/wp-content/uploads/2021/01/wp-16119578093171817044427913349673.jpg)
![ハンバーグソース作り](https://i0.wp.com/marupapi.com/wp-content/uploads/2021/01/wp-16119578093171817044427913349673.jpg?w=880&ssl=1)
![ハンバーグソース作り](https://i0.wp.com/marupapi.com/wp-content/uploads/2021/01/wp-16119578093171817044427913349673.jpg?w=880&ssl=1)
焼いてる間にソース作り😏
ケチャップ・中農ソース・ウスターソース・紹興酒にカレー粉
冷蔵庫にあるもので作ってみました
ハンバーグ焼いて残った油でソース温めて~
![我が家のハンバーグ](https://marupapi.com/wp-content/uploads/2021/01/mans_cooking_hanburger_steak6.jpg)
![我が家のハンバーグ](https://i0.wp.com/marupapi.com/wp-content/uploads/2021/01/mans_cooking_hanburger_steak6.jpg?resize=750%2C422&ssl=1)
![我が家のハンバーグ](https://i0.wp.com/marupapi.com/wp-content/uploads/2021/01/mans_cooking_hanburger_steak6.jpg?resize=750%2C422&ssl=1)
完成~🎵
うっまい🤣
ハンバーグは椎茸の出汁がきいて焼き方もちょうどよくふわっふわ❕
付き合わせはニンジン・キャベツ・さやえんどう😏
我が家のハンバーグとして認定してもいいかも😄
あとソースはいまいちでした😆