新型コロナの影響で何処も行けないのなら
家で楽しめばいい😄
明日のバーベキューに備え前日の仕込み!!

おとさんのピーマンの切り方はこう!
最後に芯だけ残って種も飛び散らない!!



おとさんのソーセージの切り方はこう!!
全然普通(笑)



珍しい巨大おくらをスーパーで発見
普通のおくらと比べてもかなり太い
食べるの楽しみ~😊



かぼちゃやニンジン、海鮮の準備完了
キノコ類は絶対外せない!!
食べきれない食材はジップロックで冷蔵庫へ保存😄
最後の準備の前に・・・



帰ってきたおかさんが買ってきてくれた
パルムでちょっと休憩😄
久しぶり食べたけどこんな美味しかったっけ



牛と豚の肩ロースにすり下ろした玉ねぎと舞茸で
1日漬け込むとかなり柔らかくなるらしい
翌日・・・



鳥の首肉、牛カルビ、巨大オクラ
そして・・漬け込んだ牛と豚の肩ロース😊
色は悪いけど触ってわかる
『うまい奴やん!』
応援『ぽちっと』よろしくお願いします。
おとさんのモチベーションが上がります(笑)